大口鲶鱼怎么做好吃（酱焖大口海鲶鱼的烹饪技巧）

导读 大家好，大口的烹小心来为大家解答以上问题。鲶鱼鲶鱼大口鲶鱼怎么做好吃，做好酱焖大口海鲶鱼的吃酱烹饪技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！口海1、饪技材料：2 大家好，大口的烹小心来为大家解答以上问题。鲶鱼鲶鱼大口鲶鱼怎么做好吃，做好酱焖大口海鲶鱼的吃酱烹饪技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！口海1、饪技材料：2、大口的烹鲶鱼1000g，鲶鱼鲶鱼葱1/2根，做好姜1根，蒜1/2个，胡椒粉适量，大料3个，料酒2勺，米醋2勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖2勺，盐2勺，鸡精1勺，开水适量。3、练习：4、(1)清洗鲶鱼的内脏和鳃。5、(2)姜切片，葱斜切段。起油锅，放入葱、姜、蒜，中小火翻炒出香味。6、(3)加入花椒和大料，继续中小火翻炒。7、(4)加入鲶鱼和鱼肝，煎一面金黄。8、(5)加入料酒、米醋、生抽、老抽、白糖。9、(6)加入适量开水(只需将鱼浸没即可)，大火煮开。10、(7)加入适量盐，盖上中火炖至锅内汤汁粘稠。11、(8)香喷喷的酱料焖大口鲶鱼就做好了！本文到此结束，希望对大家有所帮助。