欧米奇雪域小贝配方（双色雪域小贝的做法）

 人参与 | 时间：2024-10-23 14:35:58
导读 大家好，欧米小太来为大家解答以上问题。奇雪欧米奇雪域小贝配方，域小域双色雪域小贝的贝配贝做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！色雪1、做法先做饼胚吧，欧米取 大家好，奇雪小太来为大家解答以上问题。域小域欧米奇雪域小贝配方，贝配贝双色雪域小贝的色雪做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法1、欧米先做饼胚吧，奇雪取植物油40g，域小域牛奶40g，一起搅拌至乳化均匀。2、筛入34g低筋面粉和6g抹茶粉，搅拌均匀。3、搅拌直到没有颗粒。(注：如果要做原蛋糕胚，用等量的低筋面粉代替抹茶粉即可。)4、加入4个蛋黄。5、搅拌至丝滑无颗粒。6、取出4个冷冻10分钟的蛋清，加入适量柠檬汁，先打发掉，使其呈现鱼眼状。7、白糖40克，先取一半白糖，打发到更细腻的状态。8、加入另一半白糖，继续打至细腻有光泽，提起打蛋器上的弹力钩。9、将1/3的蛋清糊加入蛋黄糊中，快速搅拌。10、搅拌至颜色均匀。11、全部倒回蛋清糊里，继续搅拌均匀。12、从高处将面糊倒入烤盘。13、摊平糊，提起烤盘摇两下去掉大气泡，放入烤箱。14、烤箱预热150度，烤30分钟。15、烤好后取出，摇晃两下，去除热气，然后脱模，晾凉。16、冷却后翻过来，剥去油纸。17、用模具压出形状备用。18、然后我们做芝士馅，80克软化奶油芝士和20克糖粉，先揉匀。19、加入160克奶油。20、继续搅拌均匀，直到7-8分钟起泡。21、取出准备好的蛋糕胚，中间抹上芝士馅，两片夹在一起。22、将奶酪馅铺在所有的面上。23、用奶粉盖住就行了。24、双色雪贝克汉姆，完成O(_)O25、松软的蛋糕，香甜的奶油芝士，满足你的味蕾。26、又奶油又丝滑又好吃，很好吃。27、味道浓郁，醇厚，有层次感，让人无法拒绝。好吃到舔手指头！本文到此结束，希望对大家有所帮助。 顶: 82踩: 59