小岗葡萄_安徽凤阳有什么好吃的推荐嘛-美食特产

安徽凤阳有什么好吃的小岗推荐嘛？说到安徽凤阳就不得不提有名的小岗葡萄了。如果你想了解安徽凤阳特产美食小岗葡萄就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，葡萄希望会对您有所帮助。安徽葡萄（Grapes），凤阳葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，好吃掌叶状，美食3-5缺裂，特产复总状花序，小岗通常呈圆锥形，葡萄浆果多为圆形或椭圆，安徽色泽随品种而异。凤阳人类在很早以前就开始栽培这种果树，好吃几乎占全世界水果产量的美食四分之一。葡萄营养价值丰富，特产是小岗一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素Ｂ维生素B维生素C、维生素P、维生素PP等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高，以葡萄糖为主。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。小岗村的葡萄，个大，汁多，味甜！吃葡萄时，我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一种良药。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，并对小鼠皮肤癌具有防治作用，说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见，葡萄的科学吃法应该是带皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮，不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。

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