酵母发面8小时还能用吗（酵母发面8小时还能吃吗）

导读 大家好，酵母小纵来为大家解答以上问题。发面酵母发面8小时还能用吗，用酵酵母发面8小时还能吃吗这个很多人还不清楚，母发面现在一起跟着小编来瞧瞧吧！时还1、酵母时 大家好，发面小纵来为大家解答以上问题。用酵酵母发面8小时还能用吗，母发面酵母发面8小时还能吃吗这个很多人还不清楚，时还现在一起跟着小编来瞧瞧吧！酵母1、发面时间和温度决定了酵母的用酵发酵。40时发酵很快，母发面温度低时发酵时间长。时还最适发酵温度为30左右。2、酵母制作面团时，不仅取决于时间，还取决于室温。3、如果用低糖酵母，十几度八小时的室温太久，面团会烤过头，烘焙效果会大受影响。4、如果用高糖酵母，室温低一点会更好，但时间不能太长。5、用酵母粉在面团上撒面粉，通常需要大约两个小时才能做好。如果过量，可以当作老面粉，放入新面团中，然后发酵。6、制粉是指在一定的温度和湿度条件下，让面团充分繁殖并产生气体，使面团膨胀的过程。关于酵母发面8小时还能用吗，酵母发面8小时还能吃吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。