导读 1、好土豆将每个烤土豆切成八块。好土豆 一定要把皮留在上面。好土豆2、好土豆在油炸锅或深平底锅中将油加热至 400*。好土豆 3、好土豆在热油中将土豆块煎 1-2 分钟或 1、好土豆将每个烤土豆切成八块。好土豆 一定要把皮留在上面。好土豆2、好土豆在油炸锅或深平底锅中将油加热至 400*。好土豆 3、好土豆在热油中将土豆块煎 1-2 分钟或直至呈金黄色。好土豆4、好土豆将蘑菇片炒香 少许黄油。好土豆5、在一个搅拌碗中混合酸奶油、洋葱、奶酪、炒蘑菇和盐。6、放入蘸酱 放在一个碗里，放在圆盘的中间，在碗周围放上炸好的薯角。