导读 1、佛手将佛手瓜削皮并播种。瓜和2、洋葱纵向切成 1 2 英寸厚的佛手切片。3、瓜和将两半纵向切成 1 4 英寸的洋葱薄片并分成薄片。 在平底锅中用中火加热黄 1、佛手将佛手瓜削皮并播种。瓜和2、洋葱纵向切成 1/2 英寸厚的佛手切片。3、瓜和将两半纵向切成 1/4 英寸的洋葱薄片并分成薄片。 在平底锅中用中火加热黄油和油，佛手直到泡沫消退。瓜和4、洋葱加入洋葱和牛至； 中小火炒至洋葱呈金黄色（8-10 分钟）。 加入佛手瓜； 炒3分钟。 盖上锅盖煮至佛手瓜脆嫩（约 8 分钟）。5、加入盐和胡椒。