湖南湘潭有什么好吃的华红湖南好吃推荐嘛？说到湖南湘潭就不得不提有名的九华红菜薹了。如果你想了解湖南湘潭特产美食九华红菜薹就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，菜薹希望会对您有所帮助。湘潭湘潭市属亚热带季风湿润气候，美食四季分明，特产年均气温14℃，华红湖南好吃大于或等于10℃的菜薹活动积温为5517℃，无霜期长，湘潭平均为274天，美食雨量充沛，特产适宜种植红菜薹。华红湖南好吃九华红菜薹植株生长势旺盛，菜薹植株开展度大；根系浅，湘潭须根发达；平均株高50-55厘米；叶片全缘卵圆形，美食光亮无毛，特产叶柄细长，叶柄和叶脉深紫红色；菜苔粗壮，紫红色，光亮有少量蜡粉，叶表面平滑，呈尖三角形，淡紫色；侧苔发生多，熟性早，采收期长，产量高，一致性好；薹茎肥嫩、匀称无鼠尾。湘潭市地处湘中丘陵盆地北部，地貌以岗平为主，湘潭矮脚白的种植区大多分布在沿江河地带，地势较为平坦。耕地成土主要是第四纪红色粘壤，板页岩风化物及河流等冲积物，土地比较肥沃，有机质丰富，保水保肥能力强，土质发育比较完全，pH值为5-5，富含有机质，独特的地理土壤环境特别适宜九华红菜薹的生长。湘潭市属亚热带季风湿润气候，四季分明，年均气温14℃，大于或等于10℃的活动积温为5517℃，无霜期长，平均为274天，雨量充沛，年均降雨量1200－1450毫米，年日照时数约1702小时，绝大多数蔬菜均能在此气候条件下生产。湘潭市水系属湘江水系，境内湘江、涟水横贯东西，涓水由南向北，水库塘坝星罗棋布，加之韶山灌渠和水府庙水库等的的水利灌溉系统，为全市的农业耕作灌溉提供了充足水源条件。水源上游环境优越，远离工矿企业和城市区，富足的微量元素、优良水质，这些都是九华红菜薹口感香甜脆嫩的自然因素。九华红菜薹的具有良好的内在品质，蛋白质≥0克/100克；膳食纤维≥0克/100克；磷≥50毫克/100克；锌≥0.45毫克/100克；钙≥60毫克/100克；铁≥0.50毫克/100克；维生素C≥70毫克/100克；维生素E≥0.10毫克/100克。九华红菜薹植株生长势旺盛，植株开展度大；根系浅，须根发达；平均株高50-55厘米；叶片全缘卵圆形，光亮无毛，叶柄细长，叶柄和叶脉深紫红色；菜苔粗壮，紫红色，光亮有少量蜡粉，叶表面平滑，呈尖三角形，淡紫色；侧苔发生多，熟性早，采收期长，产量高，一致性好；薹茎肥嫩、匀称无鼠尾。九华红菜薹单薹重约30克，薹茎肥壮，纤维细，食用口感香甜脆嫩，菜汁鲜浓爽口，具独特清香味，粗纤维少。潭栽培蔬菜历史悠久，清朝乾隆丙子年（1756年）的《湘潭县志·物产》记载中，“蔬菜之属即有‘油菜’”等，即湘潭方言中的红菜苔。20世纪九十年代末至21世纪初，九华红菜苔在长株潭、在广东深圳等地都设立了专门的销售网点，九华的红菜苔基地也成为湖南省挂牌示范基地。2000年，湘潭九华联户蔬菜合作协会成立。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“九华红菜薹”实施农产品地理标志登记保护。