细香葱烩饭蛋糕

时间:2024-10-23 12:31:14来源:一颦一笑网 作者:国际新闻
导读 1、细香 将一大锅(4 夸脱)水用中低火煮沸,葱烩加入 1 2 汤匙盐和 Arborio 大米。饭蛋 煮,细香偶尔搅拌,葱烩20 1、饭蛋 将一大锅(4 夸脱)水用中低火煮沸,细香加入 1/2 汤匙盐和 Arborio 大米。葱烩 煮,饭蛋偶尔搅拌,细香20 分钟。葱烩 米粒会很软。饭蛋 用筛子将大米沥干,细香然后在冷水下运行直至冷却。葱烩 排水好。饭蛋 2、 同时,将酸奶、鸡蛋、细香葱、fontina、1 1/4 茶匙盐和胡椒粉搅拌在一个中等大小的碗中。 加入冷却的米饭,搅拌均匀。 用保鲜膜覆盖并冷藏 2 小时或过夜,直至变硬。 3、 准备烹饪时,将烤箱预热至 250 华氏度。 4、 将panko 铺在一个浅盘子里。 在大平底锅中用中低火加热 3 汤匙橄榄油。 使用标准(2 1/4 英寸)冰淇淋勺或大勺子将米饭混合物制成球状。 将球拍成直径 3 英寸、厚 3/4 英寸的肉饼。 在盘子里放 4 到 6 个肉饼,转动一次以涂上。 将肉饼放入热油中煮,每面转动一次约 3 分钟,直到调味饭蛋糕变脆并呈漂亮的褐色。 放在内衬羊皮纸的平底锅上,在烤箱中保温 30 分钟。 继续分批烹饪,必要时加入油,直到所有的蛋糕都炸好。 放在盘子上,趁热食用。
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