福建安溪有什么好吃的安溪推荐嘛？说到福建安溪就不得不提有名的安溪苦瓜茶了。如果你想了解福建安溪特产美食安溪苦瓜茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，苦瓜希望会对您有所帮助。茶福吃的产所谓苦瓜茶就是建安———苦瓜去瓤，中间填满5年铁观音老茶，什好食特经过烘烤。推荐铁观音吸收了苦瓜的嘛美苦味，既养胃，安溪又清火，苦瓜尤其适合三高人群和常食肥腻者，茶福吃的产有很好的建安解酒和减肥作用。同时，什好食特苦瓜与铁观音的推荐结合还有防潮的效果，是嘛美安溪当地茶农保存茶叶的方法。苦瓜茶营养丰富，安溪据分析，每百克干苦瓜茶中含维生素C125毫克，钙260毫克，磷880毫克，铁3毫克，纳88毫克，钾8700毫克。苦瓜茶清凉解毒，性温无剌激，老人、小孩皆宜。它的维生素C是柠檬的3倍，可增强人体免疫力，保持皮肤健康润滑。它的钙是绿茶的3倍，可保持血压平稳，降低心脑血管等疾病。在安溪民间，流传着铁观音苦瓜茶的传说：清朝时，有个林福隆的员外肠胃不好，肚子胀得很厉害，到处找大夫没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天，按照梦里仙人的指点，在祖屋找到色泽乌黑苦瓜茶，然后将其煮给林员外喝，结果林员外肚子胀的毛病竟然好了。特选上等苦瓜为原料，经洗净、切片、烘干而成。苦瓜茶泡饮方法简便，取适量苦瓜茶放在杯里，用热开水冲泡2~3分钟，即可饮用。夏天待茶水冰凉后饮用，味道更美。