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1、法麻1.排骨洗净,辣排切块,骨火锅样用冷水焯一下,火锅撇去浮沫,晾干备用。2、2.准备麻辣排骨火锅的食材,加上火锅底料。3、3.烧热炒锅,加入约100毫升食用油。4、4.将花椒、姜、蒜炒香,加入豆瓣酱、火锅底料炒5分钟,至香。5、5.将排骨翻炒,加入八角、山奈、白芷、草果等调料,加水炖至排骨熟。6、6.可以适量多加水,以便以后做其他菜。7、7、烧开,麻辣排骨火锅,可以加入其他配菜一起煮着吃。关于火锅麻辣排骨的腌制方法,麻辣排骨火锅怎样做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
作者:国际新闻