导读 大家好，爆炒小相来为大家解答以上问题。甘蓝爆炒甘蓝菜怎么做好吃，菜做炒甘炒甘蓝菜的好吃方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蓝菜1、爆炒我们把白菜洗干净 大家好，甘蓝小相来为大家解答以上问题。菜做炒甘爆炒甘蓝菜怎么做好吃，好吃炒甘蓝菜的蓝菜方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！爆炒1、甘蓝我们把白菜洗干净，菜做炒甘切成1cm宽的好吃丝；排水；2、大蒜去膜，蓝菜然后切块；3、大火，锅中加入适量食用油，待油温升高后将白菜放入锅中；4、翻炒几下，然后把蒜和辣椒面放入锅中一起翻炒；5、多翻炒几次，加入少量酱油、适量盐和鸡精，一起翻炒；6、等锅里的菜都变软了，就可以了。不要炒太久，不然不好吃。还有就是炒的过程，最好是全火。本文到此结束，希望对大家有所帮助。