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Jalapeno Breadsticks

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:每日趣闻   来源:国际新闻  查看:  评论:0
内容摘要:导读 1、用中火在黄油中炒洋葱直到微黄。2、从火上移开并放在一边。3、将酵母洒在搅拌碗中的温水中。4、静置直到酵母 溶解,然后加入糖、盐

导读 1、用中火在黄油中炒洋葱直到微黄。2、从火上移开并放在一边。3、将酵母洒在搅拌碗中的温水中。4、静置直到酵母 溶解,然后加入糖、盐 1、用中火在黄油中炒洋葱直到微黄。2、从火上移开并放在一边。3、将酵母洒在搅拌碗中的温水中。4、静置直到酵母 溶解,然后加入糖、盐、切碎的墨西哥胡椒、炒洋葱、酪乳和 2 杯面粉。5、充分搅拌混合物。6、 加入足够的剩余面粉,使面团易于处理。7、将面团放在撒了少许面粉的表面上; 揉约 5 分钟。8、放入抹了油的大碗中,盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍,约 1 1/2 至 2 小时。9、在撒了面粉的表面上,将一份面团擀成一个 8 英寸的正方形。10、将条放在准备好的烤盘上。11、 对剩余的面团重复上述步骤。12、不盖盖子发酵(1 小时或更长时间用于制作轻盈、通风的面包棒;30 分钟以获得更稠密、更有嚼劲的质地)。
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