2024-10-23 14:27:36
苏格兰威士卡肉汤
导读 1、苏格士在一个大汤锅或荷兰烤箱中，兰威用冷水覆盖羊肉； 煮沸。肉汤2、苏格士加入大麦，兰威盖上锅盖，肉汤用文火炖至肉和大麦变软，苏格士大约 1½ 小时。兰威3、肉汤从肉汤 1、苏格士在一个大汤锅或荷兰烤箱中，兰威用冷水覆盖羊肉； 煮沸。肉汤2、苏格士加入大麦，兰威盖上锅盖，肉汤用文火炖至肉和大麦变软，大约 1½ 小时。3、从肉汤中取出肉； 从骨头上切肉并切成小块。4、丢弃骨头并将肉放回汤中。5、继续 6、在平底锅中，用中火融化黄油。7、加入胡萝卜、萝卜、芹菜和 洋葱，经常搅拌 10 分钟。8、将蔬菜加入汤中。9、炖约 10 分钟， 或直到蔬菜变软。10、加入盐、胡椒和调味料调味。