茶的品种有哪些呢（茶的品种有哪些）

导读 大家好，茶的茶小纵来为大家解答以上问题。品种品种茶的茶的茶品种有哪些呢，茶的品种品种品种有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！茶的茶1、品种品种绿茶，茶的茶黄茶，品种品种红 大家好，茶的茶小纵来为大家解答以上问题。品种品种茶的茶的茶品种有哪些呢，茶的品种品种品种有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！茶的茶1、品种品种绿茶，茶的茶黄茶，红茶，白茶和绿茶。2、1.绿茶：制作绿茶的基本工序是杀青、整形、干燥，关键工序是杀青，这也是分类的最基本依据。3、灭活主要包括炒和蒸，干燥主要包括炒和干。4、2.白茶：制作白茶的基本工序是萎凋和干燥，关键工序是萎凋。5、萎凋可分为全萎凋和半萎凋。6、3.红茶：红茶加工可分为两种。一种是鲜叶经杀青、揉捻、堆制发酵、干燥处理，然后筛选、高压灭菌。7、另一种是以毛茶为原料进行干坯堆制发酵和着色，然后进行筛选和高压灭菌。8、形成红茶品质的关键工序是渥堆发酵。9、4.黄茶：制作黄茶的基本工序是杀青、整形、闷黄、干燥，关键工序是闷黄。10、按发黄的顺序和时间，可分为湿发黄和干发黄，其中湿发黄又可分为定影和辊压后发黄，干发黄又可分为叠放发黄和纸包装发黄。11、5.绿茶：制作绿茶的基本工序是萎凋、杀青、炒青、揉捻、干燥，关键工序是杀青。12、做青可以分为跳、抖、做手三类。关于茶的品种有哪些呢，茶的品种有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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